Когда расцветают лавандовые поля в муниципалитете Бриуэге (Brihuega), испанской провинция Гвадалахара, Кастилия-Ла-Манча, вся местность превращается в сплошное буйство фиолетовых оттенков. Местные жители считают, что именно с цветения лаванды начинается настоящее лето в регионе.
Опытные туристы советуют посещать поля на закате. Они особенно прекрасны, когда солнце садится и мягко освещает окрестности, а цветы источают неповторимый аромат.
Регион Алькаррия, где раскинулось более 10 000 га лавандовых полей, прозвали «испанским Провансом»: всего в 45 минутах езды от Мадрида сосредоточено около 10% мирового производства продукции с цветами лаванды. Именно в июле во многих городах организуются экскурсии по полям лаванды, полеты на воздушном шаре, концерты (к примеру, трибьют великим The Beatles в Прадо-де-Санта-Мария), конкурсы и мастер-классы по флористике и многое другое.
В этом году пройдет в Бриуэге в седьмой раз пройдёт Фестиваль лаванды. Праздник начнется 13 июля с концерта исполнителя Pitingo. После концерта андалузский шеф-повар Дани Гарсия поделится секретами создания идеальных блюд из местных ингредиентов.